martes, 18 de enero de 2011

Mulled Wine Recipe (Jamie Oliver)/ Vino especiado caliente

Le falta una vaina de vainilla, pero como es muy cara, pues compré un azúcar de vainilla concentrado y le eché una pizca. Os animo a hacerlo. ¡¡¡Está riquísimo!!



Recipe in English

ingredients

• 2 clementines
• peel of 1 lemon
• peel of 1 lime
• 250g caster sugar
• 6 whole cloves
• 1 cinnamon stick
• 3 fresh bay leaves
• 1 whole nutmeg
• 1 whole vanilla pod, halved
• 2 star anise
• 2 bottles of Chianti, or other Italian red wine

No hay comentarios:

Publicar un comentario